KONYA (AA) Karapınar'da yetiştirilen, hırtlak da denilen ham kavunlar Hollanda, Norveç, İngiltere ve Almanya gibi ülkelere gönderiliyor.
İlçeye bağlı Yeşilyurt ile Kesmez mahallerinde yetişen ve turşusunun da yapıldığı ham kavunların hasadının ardından satışına da başlandı.
Ham kavun üreticisi Murat Özkan, konuya ilişkin AA muhabirine, "Toprak yapısı ve iklim itibarıyla Karapınar bölgesinde son derece sağlıklı ve kaliteli hırtlak üretiliyor. Yetişen bu ürünler daha çok turşuluk olarak kullanılıyor. İç piyasada tüketildiği gibi Antalya’daki tesislerde paketleyip yurt dışına da ihraç ediyoruz. Hem ülke içinde hem de yurt dışında büyük ilgi görüyor .Hollanda, Norveç, İngiltere, Almanya gibi ülkelere hırtlakları gönderiyoruz. Kavun olmadan satılan hırtlaklar turşu olarak değerlendirildiği gibi meyve olarak da tüketiliyor." diye konuştu.
Üreticiler ham kavunlarını iç piyasaya ise AdanaEmirgaziKarapınar'da yol kenarlarına konulan tezgahlarda satıyor.
Yorum Yazın